1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
2.Grelhe em uma frigideira quente com azeite por cerca de 6-7 minutos de cada lado, até estar completamente cozido.
3.Enquanto isso, cozinhe os brócolis no vapor por 5 minutos e refogue as cenouras em uma frigideira com um pouco de azeite por 5-7 minutos.
4.Sirva o frango fatiado em um prato, acompanhado dos brócolis e cenouras, e finalize com ervas frescas.