1.Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, alho picado, sal, pimenta e as ervas.
2.Marine o peito de frango por pelo menos 30 minutos.
3.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido e dourado.
4.Enquanto isso, cozinhe os legumes em água fervente por cerca de 5-7 minutos até ficarem al dente.
5.Sirva o frango fatiado com os legumes ao lado.