1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e ervas finas.
2.Grelhe em uma frigideira antiaderente por aproximadamente 6-7 minutos de cada lado.
3.Corte os legumes em cubos, tempere com azeite, sal e pimenta e asse em forno a 200°C por 20-25 minutos.
4.Sirva juntos.