Descrição

Desfrute de um suculento peito de frango grelhado, perfeitamente temperado e coberto com um cremoso molho de cogumelos. Acompanhado de brócolis cozidos no vapor e um purê de batatas bem temperado, este prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas que irá encantar seu paladar!

Instruções

1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.

2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido.

3.Para o molho, refogue a cebola e o alho picados em uma panela, adicione os cogumelos e cozinhe até que estejam macios.

4.Misture o creme de leite e deixe cozinhar por alguns minutos.

5.Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem macios.

6.Para o purê, cozinhe as batatas, amasse e tempere com sal e um pouco de manteiga.

7.Sirva o frango com o molho de cogumelos, os brócolis e o purê ao lado, decorando com a salsa picada.

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