1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e azeite.
2.Grelhe em uma frigideira até dourar.
3.Em uma tigela, misture a mostarda e o mel.
4.Após grelhar, coloque o molho sobre o frango e decore com ervas frescas.
5.Para os vegetais, corte a cenoura, o pimentão e a abobrinha em pedaços, tempere com azeite, sal e pimenta, e asse no forno a 180°C por 25 minutos.