1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
2.Aqueça uma grelha em fogo médio e grelhe o frango por aproximadamente 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja completamente cozido.
3.Enquanto isso, misture as folhas verdes, tomates-cereja cortados ao meio e o pepino fatiado em uma tigela.
4.Em uma tigela pequena, misture o azeite e o vinagre para fazer o molho.
5.Após grelhar, fatie o peito de frango e coloque sobre a salada.
6.Regue com o molho e decore com ervas frescas.