Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peixe à Delícia
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Peixe à Delícia, um prato que combina a crocância dos filetes empanados com um molho cremoso de ervas. O peixe é temperado com limão, sal e pimenta, empanado e frito até dourar. O toque especial vem do molho de creme de leite com salsinha e cebolinha, que adiciona frescor e sabor. Perfeito para um jantar elegante e saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e suco de limão.
2.Passe cada filé na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
3.Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os filetes até ficarem dourados de ambos os lados.
4.Em uma panela, aqueça o creme de leite, adicione a salsinha e a cebolinha.
5.Misture bem e coloque sobre os filetes fritos.
6.Sirva decorado com ervas frescas e limão ao lado.
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