1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o filé de peixe com sal, pimenta, ervas e suco de limão, coloque em uma assadeira regada com azeite.
3.Asse por cerca de 20 minutos.
4.Para os legumes, cozinhe no vapor brócolis, cenoura e abobrinha até ficarem macios.
5.Sirva o peixe acompanhado dos legumes.