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Peixe Assado com Legumes
Peixe Assado com Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um saudável e saboroso Peixe Assado com Legumes! Esta receita combina um suculento filé de peixe com uma colorida mistura de abobrinha, berinjela e tomate, tudo temperado com ervas finas e assado à perfeição. Uma refeição leve e nutritiva, ideal para um jantar elegante ou um almoço reconfortante.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Coloque o filé de peixe em uma assadeira.
3.Corte os legumes em rodelas e distribua ao redor do peixe.
4.Regue com azeite, tempere com ervas, sal e pimenta.
5.Asse por 25-30 minutos até o peixe estar cozido e os legumes macios.
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