1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Tempere o peixe com sal, pimenta e suco de limão.
3.Coloque as ervas dentro da cavidade do peixe.
4.Unte uma forma com azeite, coloque o peixe e decore com rodelas de limão.
5.Asse por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.