Name: Peixe Assado na Folha de Banana com Temperos Tropicais e Farofa
Prep time: 30 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 500g peixe em filé (tilápia ou outro de sua preferência); 4 unidades folhas de banana; 1/2 xícara suco de limão; 3 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 1 unidade pimentão vermelho picado; 1/4 xícara coentro picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 200g farinha de mandioca; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade banana da terra (opcional)

Descrição

Delicie-se com um peixe assado na folha de banana, repleto de sabores tropicais. Esta receita combina filés de tilápia (ou seu peixe preferido) com uma mistura aromática de limão, alho, cebola e pimentão, tudo envolvido em folhas de banana para um cozimento suculento. Acompanhado por uma farofa crocante e opcionalmente por banana da terra grelhada, este prato traz uma experiência culinária única e cheia de sabor.

Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.2.

3.Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, cebola, pimentão, coentro, sal e pimenta-do-reino.

4.Deixe marinar por 30 minutos.

5.3.

6.Coloque as folhas de banana em uma assadeira, coloque os filés de peixe por cima e cubra com mais folhas de banana.

7.4.

8.Asse no forno por cerca de 25-30 minutos.

9.5.

10.Enquanto o peixe assa, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de mandioca, mexendo até dourar.

11.6.

12.Sirva o peixe quente com a farofa e, se desejar, fatias de banana da terra grelhadas.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!