1.Misture o amido de milho com sal a gosto.
2.Passe os filés de peixe na mistura, pressionando bem.
3.Regue com óleo spray e preaqueça a air fryer a 200ºC.
4.Coloque os filés e cozinhe por 10-12 minutos, virando na metade.
5.Prepare o molho misturando o molho de soja, molho de pimenta e gengibre.
6.Sirva com limão.