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Peixe Grelhado com Erva Doce e Legumes Coloridos
Peixe Grelhado com Erva Doce e Legumes Coloridos
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um prato leve e saudável: filé de peixe grelhado, perfumado com erva doce e acompanhado por uma colorida mistura de legumes frescos. Esta receita combina sabores delicados do mar com a crocância dos vegetais, resultando em uma refeição nutritiva e visualmente atraente. Perfeita para quem busca uma opção saborosa e equilibrada.

Ingredientes

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Instruções

1.Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e erva doce.
2.Deixe marinar por 20 minutos.
3.Enquanto isso, corte os legumes em tiras finas.
4.Aqueça uma grelha com azeite e grelhe os legumes por cerca de 5 minutos.
5.Grelhe o peixe por 4-5 minutos de cada lado até ficar cozido.
6.Sirva os legumes ao lado do peixe.
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