Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Penne à Bolonhesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um clássico italiano com este Penne à Bolonhesa. Macarrão al dente coberto com um molho rico e saboroso de carne moída, tomates e ervas frescas, finalizado com queijo parmesão. Uma refeição reconfortante e deliciosa que agrada a toda família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o penne em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Junte os tomates pelados e o extrato de tomate, tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até o molho engrossar.
6.Misture o penne com o molho e sirva decorado com o manjericão e o queijo parmesão.
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