Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Penne Alla Vodka Alternativa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um sofisticado Penne Alla Vodka Alternativa, uma deliciosa fusão de massa italiana com um toque de vodka. Este prato cremoso combina penne al dente com um molho rico de tomates pelados, realçado pelo sabor suave da vodka e a indulgência do creme de leite. Finalizado com manjericão fresco e queijo parmesão, é uma experiência culinária irresistível que eleva o clássico macarrão a um novo patamar de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o penne em água salgada até al dente.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione os tomates pelados e cozinhe por 10 minutos.
4.Misture a vodka e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5.Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
6.Incorpore o penne cozido ao molho e misture bem.
7.Sirva decorado com o manjericão fresco e lascas de queijo parmesão.
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