1.Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até mudar de cor.
3.Junte o tomate e o pimentão, tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Adicione a água e cozinhe na pressão por 20 minutos.
5.Após liberar a pressão, adicione a salsinha e sirva com arroz e legumes.