Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pepino Japonês em Conserva
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o refrescante sabor do Pepino Japonês em Conserva, uma entrada leve e crocante. Com uma mistura equilibrada de sal, açúcar e vinagre de arroz, este prato é finalizado com um toque de gergelim torrado e cebolinha fresca, tornando-o perfeito para acompanhar refeições ou como petisco saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem os pepinos e corte-os em rodelas finas.
2.Em uma tigela, misture o sal, açúcar, vinagre e água até dissolver.
3.Adicione as rodelas de pepino na mistura e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
4.Antes de servir, decore com gergelim e cebolinha picada.
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