1.Corte os pepinos em rodelas finas.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
3.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
4.Junte os pepinos, tempere com sal e pimenta e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo frequentemente.
5.Sirva em um prato decorado com ervas frescas.