Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Perna de Porco Assada
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta perna de porco assada, temperada com alho, alecrim e tomilho, que traz um sabor irresistível. Acompanhada de cenouras e batatas assadas, essa receita é perfeita para um almoço em família, trazendo aromas e sabores que vão deixar todos com água na boca!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a perna de porco com o sal, pimenta, alho picado, alecrim e tomilho.
3.Regue com azeite e coloque em uma assadeira.
4.Ao redor, adicione as cenouras e batatas descascadas e cortadas.
5.Asse por aproximadamente 2 horas, ou até que a carne esteja dourada e macia, regando ocasionalmente com o caldo da assadeira.
6.Sirva em uma tábua de madeira, decorada com ervas frescas.
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