Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Perna de Porco Assada com Legumes
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta perna de porco assada com legumes! Preparada com alho, alecrim e um toque de mel, essa receita garante uma carne macia e cheia de sabor, acompanhada por cenouras e batatas perfeitamente assadas. Um prato perfeito para reunir a família em um almoço especial!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a perna de porco com alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite.
3.Coloque em uma assadeira e adicione as cenouras e batatas cortadas em pedaços.
4.Regue com mel e coloque os ramos de alecrim por cima.
5.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
6.Depois, retire o papel e asse por mais 30 minutos até dourar.
7.Sirva fatiada com os legumes.
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