Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pernil Caramelizado na Cebola
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Pernil Caramelizado na Cebola, uma combinação perfeita de sabores doces e salgados. Esta receita irresistível une a maciez do pernil de porco com a doçura das cebolas caramelizadas, realçada por um toque de vinho tinto e molho de soja. Ideal para ocasiões especiais ou um almoço de domingo em família!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o pernil com sal, pimenta e alho.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e doure as cebolas.
3.Acrescente o açúcar mascavo e deixe caramelizar.
4.Adicione o pernil e o vinho tinto, cozinhe por aproximadamente 2 horas, até que o pernil esteja macio e caramelizado.
5.Sirva decorado com salsa picada.
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