Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pernil Suíno Desfiado
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Pernil Suíno Desfiado, preparado lentamente com temperos aromáticos como cominho e alho. A carne macia e saborosa é perfeita para sanduíches, tacos ou como prato principal. Uma receita versátil que vai impressionar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourar.
2.Acrescente o pernil suíno temperado com sal, pimenta e cominho, e doure todos os lados.
3.Adicione a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas, ou até a carne estar bem macia.
4.Retire o pernil, desfie a carne com um garfo e reserve.
5.No final, misture a carne desfiada com o que sobrou na panela e adicione a salsa picada.
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