Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peru Assado com Ervas
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare um Peru Assado com Ervas, uma receita clássica para grandes refeições que combina a suculência da carne com sabores intensos de ervas. Ideal para festas e celebrações!Ingredientes
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Instruções
1.Misture a manteiga com o alho picado, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
2.Passe a mistura sob a pele do peru.
3.Esprema o limão sobre o peru e coloque-o em uma assadeira.
4.Dissolva o caldo de galinha na água e despeje ao redor do peru.
5.Cubra com papel alumínio e asse a 180°C por 3 horas, retirando o papel na última hora.
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