Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peru Assado com Ervas e Limão
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Peru Assado com Ervas e Limão, perfeito para celebrações especiais. Esta receita combina o sabor aromático do alecrim e da salsinha com o toque cítrico do limão, resultando em uma carne tenra e perfumada. O tempero equilibrado de alho, sal e pimenta, juntamente com o azeite de oliva, garante uma pele dourada e crocante. Uma opção saborosa e impressionante para sua mesa festiva!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o peru com sal, pimenta, alho amassado, suco de limão e as ervas.
2.Regue com azeite e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 3 horas, regando de vez em quando com o próprio caldo.
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