Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Peru Assado com Legumes
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare um irresistível Peru Assado com Legumes, ideal para celebrações! Com um peru inteiro temperado com alho, ervas finas e rodeado por cenouras, couve-de-bruxelas e batata-doce, essa receita é perfeita para impressionar seus convidados. Asse lentamente e sirva com um delicioso molho de cranberry!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o peru com sal, pimenta, azeite, alho picado e ervas finas.
3.Coloque-o em uma assadeira e adicione o caldo de galinha.
4.Ao redor, coloque os legumes picados.
5.Asse por cerca de 3 horas, regando ocasionalmente com o caldo.
6.Sirva com molho de cranberry ao lado.
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