Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peru Assado com Temperos e Ervas
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Peru Assado com Temperos e Ervas, perfeito para celebrações especiais. Esta receita combina um peru inteiro marinado em uma mistura aromática de alho, cebola, azeite e ervas finas, assado lentamente até dourar. Acompanhado de legumes e decorado com frutas, este prato impressionante é uma explosão de sabores e aromas que certamente será o centro das atenções em sua mesa festiva.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o peru com azeite, alho, cebola, sal, pimenta, ervas e suco de limão.
2.Deixe marinar por algumas horas.
3.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 3 horas, regando com o caldo durante o cozimento.
4.Decore com cenouras e legumes ao redor, além de frutas na apresentação.
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