Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peru Assado Dourado e Suculento
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente um Peru Assado Dourado e Suculento, perfeito para celebrações especiais. Esta receita combina ervas frescas, alho e limão para criar um prato saboroso e aromático. Com uma marinada cuidadosa e um método de cozimento que garante uma pele crocante e uma carne macia, este peru será o centro das atenções na sua mesa festiva.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 190°C.
2.Tempere o peru com sal, pimenta, alho, cebola, ervas frescas e suco de limão.
3.Deixe marinar por pelo menos 2 horas.
4.Coloque o peru em uma assadeira, regue com azeite e água.
5.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
6.Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até dourar.
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