Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peru Assado no Forno com Pele Crocante
40 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento peru assado no forno, de pele crocante e dourada. Temperado com ervas aromáticas, alho e limão, acompanhado de batatas assadas, este prato é perfeito para ocasiões especiais e celebrações em família.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Tempere o peru com sal, pimenta, alho, manteiga derretida e suco de limão.
3.Coloque as batatas ao redor.
4.Asse o peru por 2 horas, regando com o caldo a cada 30 minutos até a pele ficar crocante.
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