1.Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Acrescente a cenoura e a batata cortadas em cubos, misture bem.
4.Adicione o molho de soja, as ervilhas e a água.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam macios e a carne bem cozida, cerca de 30 minutos.
7.Sirva com arroz branco.