Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Picanha Suína Cozida em Vinho Tinto
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Picanha Suína Cozida em Vinho Tinto. Esta receita combina a maciez da carne suína com o sabor robusto do vinho tinto, criando um prato sofisticado e reconfortante. Acompanhada de batatas cozidas, é perfeita para um jantar especial ou almoço em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho.
2.Adicione a picanha, tempere com sal e pimenta e doure todos os lados.
3.Acrescente o vinho e o caldo de carne, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora.
4.Fatie a carne e sirva com batatas cozidas.
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