Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Picles de beterraba
Até 4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa e refrescante receita de picles de beterraba! Com uma combinação perfeita de beterrabas crocantes, vinagre de vinho branco, mel e endro, este picles oferece um sabor agridoce e aromático. Fácil de preparar e ideal para acompanhar diversos pratos ou como petisco.Ingredientes
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Instruções
1.["Lave e seque as beterrabas e os ramos de endro.
2.Descasque e corte as beterrabas em tirinhas: primeiro corte em fatias de 0,5 cm e cada fatia em tirinhas.
3.Transfira para uma tigela.", "Acrescente o caldo de limão, o vinagre, o azeite e o mel.
4.Com uma tesoura, corte as folhas de endro sobre a beterraba.
5.Tempere com sal a gosto e misture bem.", "Deixe marinar por pelo menos 15 minutos antes de servir (se preferir, prepare na noite anterior).
6.Conserve o picles na geladeira, num pote com fechamento hermético, por até 5 dias."]
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Picles de beterraba
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