Name: Pimenta Cambuci Recheada com Carne Moída
Prep time: 30 minutos
Cook time: 20 minutos
Ingredients: 8 unidades pimenta cambuci; 400g carne moída; 1 unidade picada cebola; 2 dentes picados alho; 2 unidades picadas tomate; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 100g ralado queijo muçarela; 1 colher de sopa azeite; a gosto para decorar ervas frescas

Descrição

Surpreenda-se com esta deliciosa receita de Pimenta Cambuci Recheada com Carne Moída! Combine o sabor picante da pimenta cambuci com um suculento recheio de carne moída, tomates e ervas aromáticas. Finalizada com queijo muçarela derretido, esta iguaria é perfeita para um jantar especial ou para impressionar seus convidados.

Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.2.

3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4.3.

5.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

6.4.

7.Junte os tomates, sal e pimenta-do-reino.

8.Cozinhe por mais alguns minutos.

9.5.

10.Retire as tampas das pimentas cambuci e limpe as sementes.

11.6.

12.Recheie as pimentas com a mistura de carne.

13.7.

14.Coloque as pimentas em uma travessa, polvilhe com queijo muçarela e leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter.

15.8.

16.Sirva decorado com ervas frescas.

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