Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pimentão Recheado
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
O Pimentão Recheado é uma combinação colorida e cheia de sabor, recheado com carne moída e arroz. Uma refeição saudável e deliciosa, perfeita para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe o arroz e reserve.
3.Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar.
4.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
5.Acrescente o tomate pelado, sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos.
6.Misture o arroz cozido à carne.
7.Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes.
8.Recheie os pimentões com a mistura de carne e arroz.
9.Coloque-os em uma assadeira e regue com um fio de azeite.
10.Asse por aproximadamente 30-35 minutos.
11.Decore com salsinha antes de servir.
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