1.Cozinhe o frango e desfie.
2.Refogue a cebola e o tomate picados no azeite, junte o frango desfiado, tempere com sal e pimenta.
3.Recheie os pimentões com esta mistura.
4.Em uma panela, aqueça o leite e junte os pimentões recheados, cubra com queijo ralado e deixe cozinhar até que os pimentões estejam macios.