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Pimentões Recheados Coloridos
Pimentões Recheados Coloridos
20 minutosPreparo
3 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Delicie-se com os Pimentões Recheados Coloridos, uma combinação vibrante de pimentões vermelhos, amarelos e verdes, recheados com uma saborosa mistura de carne moída, arroz cozido e temperos aromáticos. Com um toque de queijo gratinado por cima, esses pimentões assados são a opção perfeita para uma refeição colorida e nutritiva, que certamente impressionará a todos na mesa!

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4.Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar.
5.Misture o arroz cozido e a salsinha.
6.Recheie os pimentões com a mistura de carne e arroz, coloque em uma assadeira e cubra com queijo ralado.
7.Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que os pimentões estejam macios e o queijo derretido.
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