Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pimentões Recheados com Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os pimentões recheados com carne moída, uma combinação irresistível de carne suculenta, arroz cozido e temperos aromáticos. Com um toque de queijo gratinado por cima, estes pimentões são assados até ficarem macios e cheios de sabor. Uma refeição perfeita para impressionar a família ou amigos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte a parte de cima dos pimentões e retire as sementes.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
5.Misture o arroz, o tomate pelado, o sal, a pimenta-do-reino, o cominho e a salsinha.
6.Recheie os pimentões com essa mistura e coloque-os em uma assadeira.
7.Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que os pimentões estejam macios.
8.Sirva quente.
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