Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pimentões Vermelhos Grelhados Servidos com Contra Filé ao Molho
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma refeição sofisticada de contra filé suculento marinado em molho de soja e mel, acompanhado por pimentões vermelhos grelhados. Esta combinação de sabores doces e salgados, com a textura macia da carne e o crocante dos pimentões, promete uma experiência gastronômica inesquecível.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o contra filé com sal, pimenta, molho de soja e mel.
2.Grelhe o contra filé em uma panela quente por 4-5 minutos de cada lado.
3.Para os pimentões, corte-os em tiras e grelhe em uma frigideira com azeite por cerca de 5-7 minutos, até que estejam macios.
4.Sirva os pimentões ao lado da carne.
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