1.Em uma panela, aqueça o óleo e coloque o milho de pipoca.
2.Tampe a panela e agite até que os grãos estoure.
3.Enquanto isso, derreta o queijo coalho em fogo baixo.
4.Quando a pipoca estiver pronta, despeje o queijo derretido por cima e misture.
5.Decore com ervas verdes e sirva.