1.Em uma panela, adicione o milho de pipoca e faça pipoca normalmente.
2.Em outra panela, misture o açúcar, a água e leve ao fogo médio até obter um caramelo leve.
3.Após isso, desligue o fogo e adicione a manteiga e o corante alimentar, se desejar.
4.Misture bem.
5.Adicione a pipoca pronta ao caramelo e misture até que todas as pipocas estejam cobertas.
6.Coloque em um recipiente e deixe esfriar antes de servir.