Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pizza de Abóbora e Tofu
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma pizza inovadora e saudável com nossa Pizza de Abóbora e Tofu. Combinando o sabor adocicado da abóbora com a textura firme do tofu orgânico, esta receita oferece uma explosão de sabores únicos. A massa é coberta com um purê cremoso de abóbora e tofu, realçado pelo toque cítrico do limão siciliano e aromatizado com cebola refogada. Uma opção vegetariana deliciosa e nutritiva que vai surpreender seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2.Cozinhe a abóbora até que esteja macia e faça um purê.
3.Em uma frigideira, refogue a cebola em azeite até dourar.
4.Misture a cebola com o purê de abóbora e o tofu picado.
5.Tempere com sal, pimenta e o suco de limão.
6.Coloque a mistura sobre a massa de pizza e leve ao forno por 20 minutos.
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