1.Pré-aqueça o forno a 220°C.
2.Enquanto isso, refogue os grelos em uma frigideira com um pouco de azeite até que fiquem macios.
3.Tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Abra a massa da pizza em uma forma de pizza e espalhe os grelos refogados por cima.
5.Adicione o queijo mussarela por cima e regue com mais um fio de azeite.
6.Leve ao forno por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
7.Sirva quente, decorado com ervas frescas e fatias de limão ao redor.