1.No liquidificador, bata a farinha, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.
2.Despeje a massa em uma forma untada com azeite.
3.Distribua as rodelas de tomate e o queijo por cima.
4.Polvilhe o orégano.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.