1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma assadeira, distribua as fatias de pão de forma.
3.Espalhe o molho de tomate sobre cada fatia.
4.Acrescente o queijo mussarela ralado, as azeitonas cortadas e o manjericão.
5.Tempere com orégano e sal.
6.Regue com azeite.
7.Leve ao forno por cerca de 10-15 minutos ou até o queijo derreter e as bordas do pão ficarem crocantes.