1.Cozinhe o arroz de sushi conforme as instruções da embalagem.
2.Corte o salmão em cubos e reserve.
3.Fatie o abacate, o pepino e rale a cenoura.
4.Em uma tigela, monte o poke bowl com arroz, salmão, abacate, pepino, cenoura e finalize com gergelim.
5.Em uma tigela, adicione o molho de soja e na outra, o molho picante.