Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Polenta com Ragu de Carne
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Polenta com Ragu de Carne, onde a polenta cremosa, feita com milho, é acompanhada por um rico ragu de carne moída com cebola, alho e tomate. Uma refeição reconfortante que combina texturas e sabores, perfeita para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água com sal.
2.Adicione o milho para polenta e cozinhe, mexendo sempre, até ficar cremoso.
3.Em outra panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e doure.
4.Junte o tomate pelado e a cenoura, cozinhe por cerca de 20 minutos.
5.Sirva a polenta em um prato, cubra com o ragu de carne e decore com salsinha.
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