Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Polenta Cremosa com Chili Con Carne
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Polenta Cremosa com Chili Con Carne, onde a suavidade da polenta, feita com milho e queijo parmesão, encontra o sabor intenso da carne moída, feijão vermelho e especiarias. Uma combinação perfeita que aquece o coração e satisfaz o paladar, ideal para um jantar reconfortante!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, leve a água e o sal para ferver.
2.Adicione o milho e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
3.Incorpore o queijo parmesão até derreter.
4.Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
5.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
6.Junte o feijão, a pimenta e o cominho, deixando cozinhar por alguns minutos.
7.Sirva a polenta em um prato fundo, cubra com o chili e decore com coentro fresco.
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