Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Polpettini com Molho de Tomate e Purê de Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato reconfortante: polpettini suculentos em um molho de tomate caseiro, servidos sobre um cremoso purê de batata. Uma combinação perfeita de sabores italianos e texturas que irá aquecer sua alma e satisfazer seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias, escorra e amasse juntamente com a manteiga e o leite.
2.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3.Em uma panela, aqueça o molho de tomate, adicione os polpettini e cozinhe até que estejam aquecidos.
4.Sirva os polpettini com o molho sobre o purê de batata.
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