Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Polvo Grelhado
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saboroso Polvo Grelhado, preparado com azeite, alho e ervas frescas. Esta receita simples e elegante resulta em um polvo tenro e suculento, com um toque de defumado da grelha. Perfeito para uma refeição sofisticada e leve.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o polvo com azeite, alho, sal e pimenta.
2.Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
3.Coloque o polvo na grelha e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que fique marcado e cozido.
4.Retire do fogo e corte em rodelas.
5.Decore com salsinha picada antes de servir sobre o arroz.
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