Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ponta de Peito Assada com Arroz, Feijão e Abóbora
1 horaPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma refeição completa e reconfortante: Ponta de Peito Assada com Arroz, Feijão e Abóbora. Este prato combina a suculência da carne assada, temperada com alecrim, com o clássico arroz e feijão brasileiro e a doçura da abóbora. Uma refeição caseira perfeita para um almoço em família ou para impressionar os convidados com sabores tradicionais e irresistíveis.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a ponta de peito com sal, pimenta e alecrim, deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2.Preaqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 2 horas, coberta com papel alumínio.
3.Enquanto isso, cozinhe o feijão e o arroz separadamente.
4.Cozinhe a abóbora em água com sal até ficar macia.
5.Sirva a ponta de peito assada com arroz, feijão e abóbora.
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