Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Colorido com Alho Poró e Batata Doce
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato colorido e nutritivo, combinando a suavidade do alho poró com a doçura da batata doce rosada. Acompanhado de folhas crocantes de alface americana e ovos cozidos, esta refeição equilibrada é perfeita para um almoço leve e saboroso. Fácil de preparar e visualmente atraente, é uma opção saudável que agrada aos olhos e ao paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas doces até ficarem macias, depois corte-as em cubos.
2.Refogue o alho poró em uma frigideira com um pouco de azeite até ficar macio.
3.Cozinhe os ovos e descasque.
4.Monte o prato com os cubos de batata doce, alho poró refogado, folhas de alface americana e os ovos cozidos.
5.Tempere a gosto.
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